Descrizione
È un biscotto frollino fatto con la farina di mais
Si gustano con zabaione o un bicchiere di vino passito. La tradizione vuole anche che a fine pasto Cavour finisse sempre con 2 paste di meliga e un goccio di barolo chinato
Ingredienti:
Farina 00, fumetto di mais 18%, zucchero, margarina vegetale (grasso di Palma, olio di semi di girasole, acqua, emulsionante E471, correttore di acidità di acidità E330, aromi),uova, burro di latte da centrifuga, miele, aromi naturali, lavanda fiori 1°qualità
